02月03日猪价：猪价停止暴跌，元宵节将会大涨吗？（2月3日猪价早知道）

2023年02月03日（星期五），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为14.47元/公斤，猪价较昨日（14.61元/公斤）下跌了0.14元/公斤，较上月（16.45元/公斤）下跌了1.98元/公斤。其他生猪品种方面，生猪内三元均价为14.17元/公斤，价格较昨日（14.24元/公斤）下跌了0.07元/公斤；生猪土杂猪均价为13.75元/公斤，价格较昨日（13.93元/公斤）下跌了0.18元/公斤。全国外三元、内三元、土杂猪等生猪品种价格大幅，具体的涨跌情况请看下文分析！

2023年01月29日-2023年02月03日（7天）外三元均价走势图今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：1、外三元方面：上海市18.00元/公斤、宁夏回族自治区17.45元/公斤、湖北省14.71元/公斤、内蒙古自治区13.60元/公斤、海南省15.40元/公斤、吉林省14.44元/公斤、西藏自治区13.40元/公斤；2、内三元方面：江苏省14.33元/公斤、青海省11.77元/公斤、湖南省14.33元/公斤、河北省14.15元/公斤、广东省13.94元/公斤、黑龙江省14.07元/公斤、重庆市14.27元/公斤；3、土杂猪方面：福建省15.00元/公斤、甘肃省13.00元/公斤、河南省13.54元/公斤、山西省13.79元/公斤、广西壮族自治区13.38元/公斤、辽宁省13.91元/公斤、云南省13.50元/公斤。今日外三元猪价走势简评：今日全国外三元生猪价格呈现窄幅下跌态势，较昨日下跌了0.14元/公斤。全国可监测的31个省/市/自治区当中，猪价呈8涨1平22跌的态势。

春节过后，供需仍错配，生猪价格仍有回落空间，由于本轮周期产能恢复不快，2023年猪价呈现前低后高走势。回落幅度受几个因素影响：收储情绪影响；屠宰场分割入库需求（节后猪价回落会侧重分割入库）；二次育肥力度。尽管猪企2023年的出栏目标仍在增长，但从产能增速上看，企业扩张步伐已明显放缓，上市猪企不应再盲目扩大养殖规模，在饲料成本仍处于较高水平的背景下，应将重心放在降本增效方面。（备注：本文出现的生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场常见的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）